Pred necelým týždňom som pridávala arašidovú granolu. Už vtedy som
vedela, že dlho nevydrží, lebo som ju pochrumkávala len tak, keď som sa
ocitla v kuchyni. Ale mala som v zásobe ešte jeden recept, ktorý som
chcela vyskúšať, takže ma vôbec nemrzí, že zmizla 😀.
Dneska som odskúšala kokosovú granolu a je tiež výborná. Teším sa, že mám také dva recepty v zásobe.
Všetko okrem sušeného ovocia som si zmiešala v miske, rúru vyhriala na
150°C a vysypala som asi 0.5 vrstvu na plech. Nechala som piecť cca
20min, treba sledovať, lebo hnedne celkom rýchlo. Po 20min som vybrala,
pridala sušené marhule, premiešala a vrátila na ďalších 10min do rúry.
Po vybratí treba nechať aspoň 10min odpočívať resp. vychladnúť. Mne
vyšlo na dva menšie plechy, lebo je to menšia rúra, takže som prvú várku
presunula na taniere a nechala chladnúť. Až potom som presypala do
dózy.
Nedeľné poobedie strávené pečením. Môj relax, psychohygiena, hobby… Domáce sušienky Koka v zdravšej verzii. Recept som si prispôsobila podľa toho s čím zvyčajne pečiem: 230g celozrnnej špaldovej múky 100g strúhaného kokosu 250g zmäknutého masla (normálne poctivé maslo) 120g xylitolu 3 lyžice raw kakaa Všetky ingrediencie spolu zmiešame až sa nám vytvorí kompaktná hmota. Dáme na …
Je VYNIKAJÚCA…vybrala som ju z rúry asi pred polhodinou a odvtedy som z nej neprestala “ochutnávať.” Neviem či mi nejaká zostane do jogurtu 😄😇. Čo budeme potrebovať? 2 šálky obyčajných ovsených vločiek 6 lyžíc arašidového masla ( je na vás, ktoré dáte, či hladké alebo ako ja dneska chrumkavé) 1/4 šálky javorového sirupu 1/2 lyžičky …
Dneska pripravujeme hummus – cícerovú nátierku na silvestrovské pohostenie. Náš prvý hummus sme robili podľa receptu Jaimeho Oliviera. Teraz si už ingrediencie dávame podľa oka a chuti, ale základ zostáva: – uvarený organický cícer 500g – 1-2 strúčiky cesnaku (podľa toho, ako cesnakové to chcete mať – extra panenský olivový olej – soľ (u nás …
Domaca kokosová granola
Pred necelým týždňom som pridávala arašidovú granolu. Už vtedy som vedela, že dlho nevydrží, lebo som ju pochrumkávala len tak, keď som sa ocitla v kuchyni. Ale mala som v zásobe ešte jeden recept, ktorý som chcela vyskúšať, takže ma vôbec nemrzí, že zmizla 😀.
Dneska som odskúšala kokosovú granolu a je tiež výborná. Teším sa, že mám také dva recepty v zásobe.
🥥 Kokosová #granola
👉 2 hrnčeky ovsených vločiek
👉 1 hrnček mandlí – posekať
👉 1 hrnček lúpaných nesolených postácií – posekať
👉 1 hrnček kokosu (chipsov nie mletého)
👉 1/4 hrnčeka ľanových semiačok
👉 1ČL cejlónskej škorice
👉 1/2 ČL soli
👉 2 PL javorového sirupu
👉 1 PL kokosového nektáru
👉 1/2 hrnčeka roztopeného kokosového oleja
👉1/2 hrnčeka sušeného ovocia (hrozienka, marhule…čo máte doma)
Všetko okrem sušeného ovocia som si zmiešala v miske, rúru vyhriala na 150°C a vysypala som asi 0.5 vrstvu na plech. Nechala som piecť cca 20min, treba sledovať, lebo hnedne celkom rýchlo. Po 20min som vybrala, pridala sušené marhule, premiešala a vrátila na ďalších 10min do rúry.
Po vybratí treba nechať aspoň 10min odpočívať resp. vychladnúť. Mne vyšlo na dva menšie plechy, lebo je to menšia rúra, takže som prvú várku presunula na taniere a nechala chladnúť. Až potom som presypala do dózy.
Related Posts
Domáce KOKA sušienky
Nedeľné poobedie strávené pečením. Môj relax, psychohygiena, hobby… Domáce sušienky Koka v zdravšej verzii. Recept som si prispôsobila podľa toho s čím zvyčajne pečiem: 230g celozrnnej špaldovej múky 100g strúhaného kokosu 250g zmäknutého masla (normálne poctivé maslo) 120g xylitolu 3 lyžice raw kakaa Všetky ingrediencie spolu zmiešame až sa nám vytvorí kompaktná hmota. Dáme na …
Domaca granola s arašidovým maslom
Je VYNIKAJÚCA…vybrala som ju z rúry asi pred polhodinou a odvtedy som z nej neprestala “ochutnávať.” Neviem či mi nejaká zostane do jogurtu 😄😇. Čo budeme potrebovať? 2 šálky obyčajných ovsených vločiek 6 lyžíc arašidového masla ( je na vás, ktoré dáte, či hladké alebo ako ja dneska chrumkavé) 1/4 šálky javorového sirupu 1/2 lyžičky …
Humus – cícerová nátierka
Dneska pripravujeme hummus – cícerovú nátierku na silvestrovské pohostenie. Náš prvý hummus sme robili podľa receptu Jaimeho Oliviera. Teraz si už ingrediencie dávame podľa oka a chuti, ale základ zostáva: – uvarený organický cícer 500g – 1-2 strúčiky cesnaku (podľa toho, ako cesnakové to chcete mať – extra panenský olivový olej – soľ (u nás …