goodiefoodie
  • Produkty
  • Výhodné balenia
  • O nás
  • Blog
  • O nákupe
  • Kontakt
  • 0
  • 0

Rapadura

Od goodiefoodie v 24. júna 2019

RAPADURA – nerafinovaná dehydrovaná šťava z cukrovej trstiny

Rapadura je čistá šťava extrahovaná (vylisovaná) z cukrovej trstiny, ktorá sa následne dehydruje a vznikne jemne zrnitý cukor. Týmto šetrným procesom výroby si uchováva vitamíny a minerály, ktoré sa pri tradičnej výrobe cukru a vareniu pri vyšších teplotách strácajú.
Melasa sa z cukrovej šťavy neodstraňuje, čo spoznáte podľa tmavšej karamelovej farby a chuti.

Zo spomínaných vitamínov a minerálov, Rapadura má vysoký obsah hlavne železa. Niektoré zdroje uvádzajú, že jedna lyžička Rapadury obsahuje 11% odporúčanej dennej dávky.
Z ostatných minerálov stoja za spomenutie kremík, draslík, vápnik a magnézium.

Netreba však zabúdať, že aj keď nerafinovaná, dehydrovaná a v organickej kvalite, Rapadura je stále len cukor, takže k nej tak treba aj pristupovať. Nahradiť ňou v kuchyni klasický biely cukor? Určite. Nahradiť ňou príjem vitamínov a minerálov z ovocia a zeleniny? Určite nie

Publikované v O produktoch.
PreviousKokosová múka
NextDomaca kokosová granola

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Related Posts

  • 27. decembra 2018

    Alara raňajkové müsli

    Ku naším raňajkovým müsli pribudli v Novembri aj tieto vynikajúce bezlepkové cereálie. Kombinácia chrumkavých bezlepkových vločiek, expandovanej quinoy a pšena, goji, brusníc a semienok bez pridaného cukru alebo sladidiel. Obsahujú 49% ovocia a semienok, 17% proteínu, majú vysoký obsah vlákniny a sú vhodné pre vegánov. Čím sú však výrobky od Alary výnimočné je, že ich …

  • 27. augusta 2019

    Kokosová múka

    Kokosová múka je prirodzene bezlepková múka získavaná z dužiny kokosu. Je prirodzeným veďľajším produktom pri výrobe kokosového mlieka. Pri lisovaní kokosu zostáva dužina, ktorá sa usuší pri nízkej teplote a pomelie na jemný prášok vhodný na pečenie. Kokosová múka má vysoký obsah proteínov, vlákniny a tuku a zároveň nízky obsah sacharidov oproti iným múkam. Je …

  • 27. decembra 2018

    Sunny Fruit organické sušené ovocie

    Sunny Fruit ponúka 100% organické sušené ovocie, ktoré je bez pridaného cukru a neobsahuje glutén, takže je aj bezlepkové. Po zbere úrody sa ovocie suší na slnku pre dosiahnutie ideálnej sladkosti. Po usušení sa ovocie hneď na mieste balí, čím sa zaručuje vysoká kvalita a sviežosť. V našej ponuke nájdete organické sušené figy, organické sušené …

  • 5. novembra 2018

    Sušené Golden Berries (Nature’s Heart Superfoods)

    Malé zlaté guľôčky s kyslasto-sladkou chuťou, pripomínajúcou chuť ananásu majú vysoký obsah vlákniny, sú skvelým zdrojom vitamínu A, ktorý je podstatný pre výživu zraku a zdravej pokožky a sú plné vitamínu C. Okrem toho v nich nájdete karotenoidy, polyfenoly a antioxidanty. Obsahujú viac železa než špenát, viac vlákniny než slivky a viac draslíka než banán. …

  • Obchodné podmienky
  • Reklamačný poriadok
  • Ochrana osobných údajov
  • © 2020 goodies s.r.o.
  • 0
  • Produkty
  • Výhodné balenia
  • O nás
  • Blog
  • O nákupe
  • Kontakt
  • Prihlásenie

Prihlásiť

Stratili ste heslo?

alebo
Vytvoriť účet

Registrovať sa

Heslo vám bude doručené na váš e-mail.

Vaše osobné údaje budú použité na zjednodušenie používania tejto webovej stránke, na správu prihlasovania do vášho účtu a na iné účely opísané v dokumente pravidlá ochrany súkromia.

alebo
Prihlásiť